Дієтичні сирники без кисломолочних продуктів: з чого приготувати
Тофу – це продукт із соєвих бобів, який має сироподібну консистенцію і містить багато поживних речовин. Тому якщо ви з певних причин не вживаєте натуральний сир – його можна замінити на тофу. І для приготування сирників він також підходить. Вироби виходять дуже золотистими і тримають форму.
Ідея приготування дієтичних сирників з тофу опублікована на сторінці фудблогерки Олени Ковальчук (alenakovalchuk___blog) в Instagram. Для того, щоб маса тримала форму, в тісто варто додати банан.
Інгредієнти:
- пачка тофу
- 1 маленький банан
- яйце
- рисове борошно
- лимон
Спосіб приготування:
1. Сир добре розімнути з бананом.
2. Туди натерти цедру половини лимона.
3. Одну скибочку лимона вичавити а в сир, щоб запах не проявлявся.
4. Сформувати сирники з додаванням рисового борошна.
5. Смажити на кокосовій олії під кришкою на мінімальному вогні.
6. У тісто смачно додати курагу або фініки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: