Відео дня
Дієтологиня дала 7 порад, як їсти більше овочів
Люди, які вирішили "впровадити" в свій раціон багато овочів і фруктів, можуть відразу зіткнутися з овочевою одноманітністю, яка різко здатна відштовхнути від рішення правильно харчуватися.
Нутриціологиня Ольга Усенко на своїй сторінці в Instagram дала 7 рад, як за день з'їдати багато овочів і головне – як їх приготувати так, щоб було смачно.
1. Овочеві супи – відмінний варіант для холодної пори року, хоча і для літа є один прекрасний варіант – холодний борщ. У цьому борщі можна замінити картоплю на більшу кількість бобових і покласти туди багато буряків, а можна і з картоплею залишити. А для холодної пори року вдалим буде мінестроне й овочеві супи-пюре з правильним складом.
2. Омлет з овочами – це універсальна страва, до якої можна додавати різні варіанти овочів.
3. Можна робити м'ясні котлетки, під час приготування у фарш потрібно додавати багато овочів.
4. Можна робити запіканки з овочами, сиром, м'ясом.
5. Можна додавати овочі, зелень у соуси і в гуакамоле – це буде і смачно, і корисно.
6. Фарширований болгарський перець – це зручно, швидко і можна зробити на будь-який смак.
7. Лазанья з кабачків – це теж дуже смачно і, якщо ви любите готувати, то це буде відмінна страва для вечері.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як зробити 3 універсальних маринади до всього, які зроблять будь-яку страву смачною.
Чим корисний батат і як його вибрати в магазині, а найголовніше – як батат правильно приготувати вдома.