Для святкового столу і на кожен день: ситний салат із шинкою та спаржевою квасолею за 15 хвилин

Осінь – час для приготування ситних і смачних страв, серед яких популярними є – салати. З різних продуктів, з різними соусами та спеціями. Восени найкраще готувати ситну їжу, яка дасть заряд енергії на кілька годин і з сезонних овочів, наприклад, квасолі, буряків, гарбуза, картоплі, моркви.

Кулінарка Вікторія (cook_with_me_at_home) поділилася в Instagram рецептом смачного, ситного та простого у приготуванні салату з овочів, шинки та з майонезом.

Відео дня

Інгредієнти:

• зелена стручкова квасоля – 200 г

• болгарський перець – 1 шт.
• шинка – 200 г

• кукурудза консервована – 1 б.
• червона цибуля/можна без – за смаком

• спеції: сіль, перець – за смаком

• майонез – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відваріть в окропі зелену стручкову квасолю 10-15 хвилин, злийте воду, остудіть.

2. Шинку, перець, цибулю наріжте тонкими смужками.

3. Зберіть салат: перекладіть у миску всі інгредієнти, додайте кукурудзу, спеції та заправте майонезом, перемішайте.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Теплий салат із яловичиною
• Теплий салат з яловичиною та болгарським перцем
• Теплий салат з броколі