Для святкового столу і на кожен день: ситний салат із шинкою та спаржевою квасолею за 15 хвилин

2 хвилини
2,3 т.
Рецепт салату

Осінь – час для приготування ситних і смачних страв, серед яких популярними є – салати. З різних продуктів, з різними соусами та спеціями. Восени найкраще готувати ситну їжу, яка дасть заряд енергії на кілька годин і з сезонних овочів, наприклад, квасолі, буряків, гарбуза, картоплі, моркви.

Що приготувати зі стручкової квасолі

Кулінарка Вікторія (cook_with_me_at_home) поділилася в Instagram рецептом смачного, ситного та простого у приготуванні салату з овочів, шинки та з майонезом.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • зелена стручкова квасоля – 200 г
Стручкова квасоля для приготування салату
  • болгарський перець – 1 шт.
  • шинка – 200 г
Домашня шинка
  • кукурудза консервована – 1 б.
  • червона цибуля/можна без – за смаком
Солодкий перець та цибуля
  • спеції: сіль, перець – за смаком
Суміш спецій
  • майонез – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відваріть в окропі зелену стручкову квасолю 10-15 хвилин, злийте воду, остудіть.

Як смачно приготувати квасолю

2. Шинку, перець, цибулю наріжте тонкими смужками.

Приготування салату

3. Зберіть салат: перекладіть у миску всі інгредієнти, додайте кукурудзу, спеції та заправте майонезом, перемішайте.

Готовий салат

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти