До запеченої картоплі та батату: як приготувати універсальний соус з авокадо

1 хвилина
1,0 т.
До запеченої картоплі та батату: як приготувати універсальний соус з авокадо

Гуакамоле – це популярна страва на основі авокадо, яка чудово гармоніює як самостійно, так і в ролі намазки чи соусу. Сам по собі гуакамоле дуже свіжий та легкий, а тому ідеально підійде до запечених овочів таких, як картопля чи батат.

Фудблогерка Катерина (katyamull) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом гуакамоле до запеченої картоплі та батату.

Рецепт гуакамоле

Інгредієнти:

  • авокадо – 2 шт

  • часник – 3 зубчики

  • цибуля ріпчаста – 1\4 шт

  • лимонний сік – 2 ч. л.

Як з авокадо приготувати універсальний соус
Відео дня
  • помідори – 1 шт

  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Очистити авокадо від шкірки та серцевини. Розім`яти за допомогою виделки.

2. Подрібнити помідори, часник та цибулю.

Гуакамоле без кінзи

3. Змішати м`якоть авокадо та овочі.

4. Налити свіжовичавлений сік лимона.

5. Додати спеції.

Свіжий соус до запеченої картоплі та батату

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти