Домашнє хрумке вівсяне печиво за 15 хвилин: рецепт найпростішої випічки

Вівсяне печиво– це смачна та дуже проста у приготуванні домашня випічка. В його основі – елементарне тісто, яке можна доповнити сухофруктами, шоколадом, горіхами, свіжими ягодами чи фруктами.
Фудблогерка Юлія Копецоні на своєму каналі (Рецепти Джулії) в YouTube поділилася рецептом домашнього вівсяного печива, яке готується 15 хвилин.
Інгредієнти:
- борошно – 130 г
- вівсяні пластівці швидкого приготування – 120 г
- вершкове масло – 120 г
- мед – 70 г
- цукор – 80-100 г
- мелені горіхи
- сода – 4 г
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно покласти мед та масло у сотейник, поставити на вогонь та повністю розтопити масу. Зняти з плити.
2. У гарячу масу додати соду, активно перемішати, щоб маса почала пінитися.
3. У миску насипати цукор, налити гарячу вершкове масу, ретельно перемішати до розчинення цукру.
4. Додати пластівці, горіхи та сіль. Перемішати.
5. Насипати просіяне борошно, замісити однорідне тісто.
6. З отриманого тіста викласти печиво на деко, застелене пергаментом. Випікати за температури 180 градусів 15 хвилин. У готовому вигляді дати повністю охолонути і тільки тоді знімати з дека. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: