Домашнє малинове варення без варіння: найвдаліший рецепт

Малинове варення – це дуже смачна домашня заготівля, з якої можна варити компот, чай, додавати у випічку та десерти. Водночас, таку консервацію можна приготувати без варіння, що дуже зручно, коли у вас немає багато часу стояти біля плити.
Редакція FoodOboz поділиться з вами найпростішим рецептом приготування малинового варення, яке не потрібно варити. До того ж ягідки у консервації не втрачають смак, колір та форму.
Інгредієнти:
- малина – 1 кг
- цукор – 1,3 кг (бажано дрібний)
Спосіб приготування:
1. Для початку малину потрібно ретельно промити, посипати цукром та залишити на декілька годин за кімнатної температури. Періодично потрібно помішувати, щоб цукор розчинився.
2. Коли ви помітили, що цукор розчинився, переставити ягоди у холодильник та залишити у такому вигляді на ніч.
3. На наступний день масу потрібно розлити у стерильні банки та закатати кришками. зберігати заготівлю в холодильнику. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: