Домашнє згущене молоко, як у магазині: знадобиться всього три інгредієнти
Певно, не існує кращого десерту, ніж згущене молоко. Воно настільки смачне, що його можна їсти з млинцями, оладками, панкейками, морозивом та навіть без нічого. А ще краще, коли такий смаколик можна приготувати вдома – знадобиться всього три інгредієнти.
Рецепт домашнього згущеного молока був опубілкований в одному з кулінарних блогів (anny.cooking) в Instagram.
Інгредієнти:
молоко – 2,5% 1 л
цукор – 350 г
масло вершкове – 60 г
Спосіб приготування:
1. З‘єднати усі необхідні інгредієнти у широкій каструлі.
2. Поставити на вогонь, довести масу до кипіння і, постійно помішуючи, готувати до загустіння. В залежності від молока час приготування буде відрізнятися.
3. Коли згущене молоко буде потрібної консистенції, зняти з вогню та охолодити.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: