Домашні хрусткі сосиски в тісті: на чому приготувати

Сосиска в тісті – чудовий варіант перекусу, який можна знайти у будь-якій крамниці або пекарні. Страва надзвичайно ароматна, апетитна і хрустка. Також, її можна приготувати вдома. Головне – обрати правильну основу для тіста, щоб воно була пухким та еластичним.

Ідея приготування домашніх сосисок в тісті опублікована на сторінці Ольги Романчук (olya_romanchyk_) в Instagram. В цьому рецепті тісто готується на основі кефіру

Інгредієнти:

• кефір (трішки підігріти в мікрохвильовці) – 300 мл

Відео дня

• яйця – 1 шт

• сметана – 2 ст.л

• рослиннна олія – 3 ст.л.

• сіль – 1 ч.л

• цукор – 1 ст.л

• сода – 1 ч.л

• борошно – 800 г

Спосіб приготування:

1. Все додати.

2. Замісити м‘яке тісто.

3. Якщо трішки липне до рук – присипайте борошно,але не сильно забийте його (буде тверде).

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Домашні курячі сосиски

• Яєчня з сосисками

• Кальцоне з сосисками