МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Як приготувати домашні сіннабони: елементарний рецепт

17.9т
Читати матеріал російською

Всесвітньо відомі ароматні булочки з корицею – сіннабони – нікого не зможуть залишити байдужими: якщо ви їх скуштували раз, точно захочете ще. Але краще за все спробувати приготувати частування вдома, тільки так ви будете впевнені в безпеці і якості.

Редакція FoodOboz пропонує вам рецепт смачних, ароматних домашніх булочок з корицею – сіннабонов.

Інгредієнти для тіста:

  • тепле молоко – 300 мл

  • борошно – 500-600 г

  • дріжджі – 1 ч.л.

  • цукор – 100 г

  • яйця – 2 шт

  • вершкове масло – 80 г

  • ванільний цукор – 10 г

  • сіль – дрібка

Для крему:

  • сир – 300г

  • вершкове масло – 60 г

  • цукрова пудра – 100 г

Посипання:

  • кориця – 30-40 г

  • шоколадна крихта – 50 г

  • цукор – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

  1. Змішуємо тепле молоко з цукром і дріжджами, залишаємо на 30 хвилин.

  2. Далі перетираємо яйця, цукор і масло.

  3. Потім змішуємо опару та яєчну суміш і в кілька етапів додаємо борошно, добре вимішуємо тісто й залишаємо на годину в теплому місці, щоб воно підійшло – збільшилося в розмірі.

  4. Готове тісто намагаємося добре "розкачати", змащуємо вершковим маслом і посипаємо сумішшю з кориці.

  5. Потім скручуємо рулет і нарізаємо його на кілька частин так, що б вийшли "равлики".

  6. Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин за температури 180 С.

  7. Готові булочки дістаємо і добре змащуємо кремом, можна додати горіхи.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які напої пили в СРСР замість вина та горілки, і яку якість вони мали.

3 елементарних рецепти сніданків лише за 5 хвилин, які будуть не тільки смачними, але й ситними та корисними.

Не пропусти блискавку! Підписуйся на нас в Telegram

Теги
0
Коментарі
0
0
Смішно
0
Цікаво
0
Сумно
0
Треш