Домашній майонез без яєць на молоці за 5 хвилин: ділимося найпростішим рецептом
Домашній мйонез
Майонез є одним із найпростіших, але при цьому смачних та легких соусів для салату. Але, найкраще його приготувати вдома з безпечних та натуральних продуктів, адже тільки так ви точно будете впевнені у його безпчності.
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного домашнього майонезу на молоці, який вийде дуже ніжним та без неприємного присмаку.
Рецепт домашнього майонезу
Інгредієнти:
- олія рослинна – 200 мл
Рослинна олія
- молоко – 100 мл
Молоко для соусу
- сіль – 1 ч. л.
Спеції для приготування майонезу
- цукор – 1,5 ч. л .
Майонез із гірчицею
- гірчиця – 2 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Налийте олію в чашу блендера, додайте сіль, цукор, гірчицю та молоко.
Приготування майонезу з молоком
2. Збивайте суміш доки вона не стане густою.
Домашній майонез на молоці
3. Перекладіть майонез у відповідний посуд та поставте в холодильник.
Готовий майонез
Зберігати у холодильнику можна не більше 5 діб!
Також ви можете ознайомитися з рецептами: