Домашній майонез без яєць, який можна навіть дітям: на чому приготувати

2 хвилини
39,6 т.
Домашній майонез без яєць, який можна навіть дітям: на чому приготувати

Якщо ви хочете приготувати смачний домашній майонез без яєць, то за основу варто взяти молоко. У такому випадку майонез на молоці можна їсти навіть дітям. 

Рецепт домашнього майонезу без яєць був опублікований в одному з кулінарних блогів (iren.lazun) в Instagram.

Рецепт домашнього майонезу без яєць

Інгредієнти:

  • пряжене молоко (або звичайне) – 100 мл
  • соняшникова олія – 230 мл
  • гірчиця – 0,5 ч. л.
  • соєвий соус – 0,5 ч. л.
Відео дня
  • лимонний сік – 1 ч. л.
  • сухий часник
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Їх потрібно помістити у чашу та збити погружним блендером до густої консистенції – орієнтовно 15-30 секунд.

2. Якщо консистенція не достатньо густа, можна додати ще трохи соняшникової олії.

Домашній майонез без яєць для дітей

Також існує ще один варіант приготування майонезу без сирих яєць, які можна замінити вареними. Рецепт домашнього майонезу на варених яйцях був опублікований в одному з кулінарних блогів (cook_enjoying) в Instagram.

Рецепт майонезу на варених яйцях

Інгредієнти:

  • варені яйця – 2 шт
  • густий йогурт\сметана – 50 г
  • сіль, спеції
  • лимонний сік – 1 ст. л.
Як правильно приготувати домашній майонез

Спосіб приготування:

1. Всі необхідні інгредієнти помістити в блендер та збити до однорідності.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти