Домашній майонез за 2 хвилини, який завжди виходить смачним
Майонез – смачний соус, який є дуже популярним та затребуваним для приготування салатів. Але найкраще готувати його самостійно вдома із натуральних продуктів, тільки так ви зможете бути впевнені у його безпеці.
Фудблогерка Катерина ( katiakudliak) поділилася в Instagram рецептом домашнього смачного майонезу, який ви приготуєте дуже швидко та просто.
Складові:
олія – 250 мл
яйця – 1 шт.
гірчиця – 1 ст. л .
соєвий соус –
1 ст. л .
цукор –
0,5 ч. л.
сіль – 0,5 ч. л.
лимонний сік –
1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. У чашу блендера розбийте яйце.
2. Додайте олію.
3. Влийте соєвий соус, додайте гірчицю, цукор, сіль.
4. Туди ж додайте лимонний сік і збийте все занурювальним блендером.
За 2 хвилини соус стане густим та однорідним.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: