Домашній пиріг з варенням: рецепт найпростішої випічки до чаю

Пиріг з варенням – це дуже проста випічка до чаю з бюджетних інгредієнтів, яку можна готувати в мультиварці, духовці та навіть на сковороді. Тісто виходить дуже м'яким, а начинка у вигляді улюбленого варення робить пиріг дуже соковитим та ніжним.
Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом домашнього пирога з варенням на молоці.

Інгредієнти:
- борошно – 300 г
- цукор – 100 г
- яйця – 2 шт
- молоко – 100 мл
- розпушувач – 10 г
- ванільний цукор – 8 г
- сіль
- джем – 300 г
- горіхи (для декору) – 100 г
Спосіб приготування:
1. Яйця змішати з цукром, ванільним цукром та дрібкою солі. Збити міксером до пишної білої маси.
2. Додати олію та молоко. Перемішати.

3. Додати борошно з розпушувачем. Перемішати, щоб не було грудочок.
4. Викласти половину тіста у застелену пергаментом форму. Випікати за температури 170-180 градусів 15 хвилин.
5. Дістати форму з духовку, змастити пиріг джемом та вилити решту тіста. Випікати ще 30 хвилин.

6. Готовий пиріг змастити джемом та прикрасити горіховою крихтою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: