Відео дня
Домашній соус тартар за 5 хвилин: для риби, м'яса, шаурми та піци
Домашній соус тартар – це універсальне доповнення не лише до риби, але й до м'яса, салатів, шаурми та піци. Приготувати його можна за 5 хвилин на сметані чи майонезі, а для пікантності додати огірок, бажано малосольний.
Фудблогерка Тетяна Рябокінь (mama_na_kykhne) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом соусу тартар на майонезі та сметані з огірком.
Інгредієнти:
- огірок молосольний
- майонез
- сметана
- часник (за бажанням)
- гірчиця (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Порізати огірок та покласти його у чашу блендера.
2. Додати у блендер сметану та майонез. Збити все до однорідності.
3. За бажанням можна додати подрібнену зелень та гірчицю.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: