Домашня гранола: як швидко приготувати без цукру та олії

Гранола – це швидкий сухий сніданок, який став популярним у всьому світі. Її дуже легко приготувати в домашніх умовах в духовці, взявши за основу звичайні вівсяні пластівці.
Фудблогер Мартін Мальованець (malovanets.food) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом домашньої граноли в духовці, яку ви приготуєте без цукру та олії.
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 400 г
- арахісова паста – 2 ст. л.
- кленовий сироп або мед
- сіль
- кориця
- вода
- горішки та сухофрукти
Спосіб приготування:
1. Арахісову пасту розвести з невеликою кількістю води, додати дрібку солі та кориці. Перемішати.
2. До вівсяних пластівців додати арахісову пасту та кленовий сироп. Ретельно перемішати та викласти тонким шаром на деко, застелене пергаментом.
3. Запікати за температури 180 градусів 20 хвилин.
4. Тим часом підготувати горіхи та сухофрукти. Перемішати їх з гранолою та запікати ще 10-20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: