Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

2 хвилини
1,5 т.
Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

Для швидкого та ситного перекусу ідеально підходить намазка. Особливо смачно, якщо ви приготуєте її самі. Для ніжного смак варто використати крем-сир, а також сметану. 

Ідея приготування елементарної вершкової намазки на хліб опублікована на сторінці фудблогерки Ілони з ніком thefoodhub.by_ilona в Instagram. Для соковитості додайте карамелізовану цибулю.

Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

Інгредієнти:

  • 300 г крем-сиру
  • 2 ст.л. сметани
Відео дня
  • 1 ст.л. майонезу
  • 2 середніх цибулини
  • 2 ст.л. бальзамічного оцту
  • 15 г цукру
  • 2 зубчики часнику
  • 100 г бекону
  • стебло зеленої цибулі
  • улюблені спеції
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

1. Нарізати цибулю не мілко.

2. Посмажити її на соняшниковій олії до мʼякості і гарного золотистого кольору.

Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

3. Додати оцет та цукор.

4. Смажити на маленькому вогні до випаровування рідини хвилин 10-15.

Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

5. Посмажити бекон до скоринки та дуже мілко нарізати.

6. Відкласти в бік трошки бекону та зеленої цибулі, щоб потім прикрасити ними страву.

Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

7. В миску додати крем-сир, сметану, майонез, бекон, карамелізовану цибулю, зелену цибулю, часник, сіль та спеції.

8. Все добре перемішати, прикрасити, намастити на хліб.

Домашня вершкова намазка на бутерброди: готується 15 хвилин

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти