Відео дняДуже смачне і ароматне вівсяне печиво з шоколадом: як приготувати, щоб воно не було твердим
Вівсяне печиво – смак, добре знайомий всім з дитинства. Але тепер він вийшов на новий рівень, адже з’явилась можливість додавання сучасних продуктів харчування, від чого його смак став тільки кращим.
Відео дняФудблогерка з ніком vika_tolokova23 розповіла, як приготувати ароматне та м’яке вівсяне печиво, яке сповнить кухню неймовірним ароматом. Рецепт цього десерту вона опублікувала в Instagram.
Інгредієнти
- М’яке вершкове масло – 100 гр
- Цукор – 110 гр
- Яйце – 1 шт
- Борошно – 110 гр
- Вівсяне борошно – 120 гр
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Шоколад, сухофрукти, горіхи – за смаком
Спосіб приготування
1. До вершкового масла додаємо цукор (можна змішати 50/50 коричневий та білий). Збиваємо міксером.
2. Додаємо яйце кімнатної температури. Перемішуємо.
3. Додаємо просіяне борошно, вівсяне борошно, розпушувач та шоколад, сухофрукти, або горіхи за бажанням. Замішуємо тісто.
4. З тіста формуємо невеличкі кульки, викладаємо на деко, застелене пергаментом та відправляємо у холодильник на 20 хвилин.
5. Випікаємо у розігрітій до 170 градусів духовці протягом 12-15 хвилин.
Також на OBOZ.UA є й інші рецепти печива: