Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

2 хвилини
879
Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

Тако чудове тим, що у якості начинки для нього можна використовувати будь-які продукти, що прийдуться за смаком. Але тако потрібно вміти правильно приготувати, щоб тортилья вийшла апетитною та хрусткою.

Як це зробити розповіла фудблогерка з ніком ya.na.cooking. В Instagram вона поділилась секретом приготування неймовірного тако.

Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

Інгредієнти

  • Тортилья – 2 шт
  • Куряче філе – 2/3 шт
  • Соус барбекю
  • Чипси з паприкою
  • Солодкий перець – ½ шт
Відео дня
  • Помідор – 1 шт
  • Червона цибуля – 1/3 шт
  • Сир
  • Соус
  • Оливкова олія
  • Паприка
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування

1. Пачку чипсів розкриваємо та трішки прокачуємо скалкою для подрібнення.

Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

2. Тортилью змащуємо соусом барбекю з однієї сторони і присипаємо великим шаром чипсів.

Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

3. Випікаємо тортилью на решітці1 0-15 хв при t 180°, режим конвекції.

Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

4. Помідори та перець нарізаємо кубиками, змішуємо разом, додаючи сіль та трішки олії.

5. Куряче філе нарізаємо кубиками та обсмажуємо на пательні зі спеціями.

Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

6. Сир натираємо на терці та відправляємо до курки, допоки не розплавиться.

7. На готову тортилью викладаємо курку з сиром та овочі з олією.

Дуже смачне тако: як готувати, аби тортилья вийшла хрустка і апетитна

8 . Додаємо решту інгредієнтів та мексиканський соус.

Також на OBOZ.UA можна знайти багато інших страв з лаваша:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти