Два в одному: корисні курячі котлети з овочами, які можна їсти всім
Котлети – не тільки смачна, ситна страва, але ще й дуже корисна, якщо їх не смажити, а приготувати в духовці або мультиварці. Але якщо ви хочете приготувати цю страву по-новому, вам достатньо лише додати нові інгредієнти, наприклад, овочі, нові спеції.
Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт дуже смачних котлет із морквою, які будуть їсти навіть діти. Рецепт страви був опублікований в Telegram-каналі. Дієтичні рецепти ".
Інгредієнти:
Цибуля ріпчаста – 80 г
Часник – 10 г
Селера – 50 г
Морква – 100 г
Грудка куряча – 300 г
Яйце куряче – 1 шт.
Каррі – за смаком
Спосіб приготування:
1. Помийте і натріть моркву на тертці, після чого покладіть в блендер.
2. Цибулю почистіть, розріжте на дві половини і додайте туди ж, киньте часник і селеру, все збийте.
3. Перекладіть готову суміш у миску.
4. Покладіть у блендер м'ясо та подрібніть.
5. Перекладіть фарш до овочів, додайте яйце, спеції, перемішайте.
5. Сформуйте руками котлети, посмажте їх на невеликому вогні під кришкою на сухій сковороді з антипригарним покриттям.
6. Зніміть кришку в кінці, вогонь зробіть сильнішим, щоб котлети підрум'янилися.
Подавати смачні соковиті котлети можна з низькокалорійною сметаною або натуральним йогуртом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :