Відео дня
Ефектний пиріг "Зебра": як зробити незвичний візерунок
Такий пиріг здивує не лише вражаючим смаком, але й ефектним зовнішнім виглядом. Тісто абсолютно звичайне і дуже просто готується, але у форму воно викладається таким чином, щоб вийшло забарвлення зебри. Візерунок створюється за допомогою зубочистки.
Ідея приготування пирога "Зебра" опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком juulscooking в Instagram.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- цукор – 1 склянка (об'єм 200 мл)
- сметана – 1 склянка (20% жирності)
- розтоплене вершкове масло – 100 г
- гашена оцтом сода – 1/2 ч.л.
- борошно – 2,5 склянки
- какао – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Всі інгредієнти гарно змішуємо в однорідне тісто. Розділяємо тісто на 2 частини. В другу частину додаємо какао та перемішуємо. Отримуємо шоколадне тісто та звичайне.
2. Форму змазати вершковим маслом та по черзі викладати по 1 ст. ложці тіста. 1 ложка білого тіста потім 1 ложка шоколадного тіста і так далі. Потім шпажкою зробити смужки по колу.
3. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: