Сирні панкейки з яблуками від Ектора Хіменеса-Браво: відмінний варіант сніданку

Якщо ви щоранку не знаєте, що ж приготувати, кращим варіантом стануть легкі та ситні страви, наприклад, сирники, млинці, панкейкі, пироги, каші. Всі вони дуже просто готуються й цей процес не займе більше 15 хвилин.

Популярний український шеф-кухар, суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом смачних та корисних сирних панкейків з яблуком, які ідеально підійдуть для сніданку.

Інгредієнти:

• Сир – 200 г

• Борошно – 70 г

Відео дня

• Яйце – 2 шт.

• Сіль – дрібка

• Цукор – 2 ст. л.

• Сода – 0,5 ч. л.

• Яблуко – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо яблуко кільцями, вирізаємо обов'язково серединку.

2. Сир розімніть виделкою, а якщо залишаються грудочки перетріть через сито, додайте туди ж яйця, цукор, соду, борошно й ретельно перемішайте.

3. Далі на розігріту сковороду викладаємо шар тіста, а зверху яблуко. Смажимо до готовності з двох сторін.

Подавати готову страву можна з джемами, сиропами, варенням, згущеним молоком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

• Панкейкі на молоці

• Простий пиріг з грибами

• Пісні млинці

• Американські панкейкі

• Панкейкі на кислому молоці