Елементарна мініпіца з картоплі: тісто розкочувати не треба

Картопля – це не лише гарнір до м'яса або риби, але й основа для піци. Овоч навіть не доведеться чистити. Картоплю достатньо просто розчавити склянкою і покласти зверху улюблену начинку.
Ідея приготування картопляної мініпіци опублікована на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк (myroslava_pekariuk) в Instagram. Запікається страва 7-10 хвилин.
Інгредієнти:
- картопля
- бекон
- кетчуп
- сир моцарела
- приправа до картоплі
- копчена паприка
Спосіб приготування:
1. Картоплю відварюємо у мундирах, охолоджуємо.
2. На деко вистилаємо пергаментний папір, викладаємо картоплю (розрізану навпіл) і через пергамент розчавлюємо її склянкою.
3. Поливаємо картоплю олією, посипаємо приправою і поміщаємо на 10-12 хвилин у духовку, розігріту до 200 градусів.
4. Вибираємо картоплю з духовки, додаємо кетчуп, бекон, паприку та сир і відправляємо знову у духовку на 7-10 хвилин.
5. Подаємо з будь-яким соусом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: