Елементарне сирне хачапурі в духовці: на чому приготувати рідке тісто

Для такого хачапурі навіть не доведеться розкочувати тісто. Випічка максимально елементарна. Маса для випікання готується на основі грецького йогурту, виходить дуже пухкою.

Відео дня

Простим варіантом приготування хачапурі в духовці поділилась фудблогерка Валерія з ніком valerikiry в Instagram. Сир підійде будь-який.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.
• сир – 150 г
• грецький йогурт – 4 ст.л.
• борошно – 4 ст.л.
• сіль – 0,5 ч.л.

• розпушувач – 0,5 ч.л.
• сушений часник, трави за бажанням

Спосіб приготування:

1. Зʼєднати яйця, грецький йогурт, сіль , спеції, сир.

2. Добре перемішати.

3. Додати борошно, розпушувач.

4. Знову перемішати.

5. Випікати у розігрітій духовці 25 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ліниві хачапурі на сковороді
• Тісто для хачапурі
• Хачапурі з яйцем