Елементарні конвертики з лаваша: готуються максимум 5 хвилин

Якщо у вас є лаваш – з нього можна приготувати ситну страву всього за 5 хвилин без зайвих зусиль. Додайте всередину смачну сирну начинку. Вийдуть конвертики, які залишиться просто посмажити. 

Відео дня

Ідея приготування лінивих конвертиків з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком ann food в Instagram. Страва ще й дуже бюджетна.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 200-300 г
• твердий сир – 70 г
• сметана 2-3 ст.л.

• кріп
• спеції
• лаваш – 2 листа
• яйця – 2 шт.
• вода – 50 мл.
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Лаваш розрізати на стрічки. Виходить 8 штук.

2. Кисломолочний сир зʼєднати з твердим натертим сиром.

3. Додати кріп, спеції і сметану (якщо сир сухий – додати більше).

4. Перемішати і викласти на лаваш, утворюючи конвертики.

5. Яйця збити, додати сіль і трішки води.

6. Конвертики опустити в кляр і підсмажити до золотистості на середньому вогні.

7. Для подачі конвертики можна порізати навпіл.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
• Ачма із лаваша
• Лазанья з лаваша