Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

2 хвилини
3,7 т.
Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

Для таких рулетиків не доведеться розкочувати тісто, адже в основі лаваш. Начинку потрібно просто загорнути. А щоб страва була ситною та соковитою – зверху потрібно додати соус. Ідеальний варіант перекусу або повноцінного обіду. 

Ідея приготування швидких рулетиків з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Юліани з ніком kitchen_yuliana_

в Instagram.

Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 шт
  • куряче філе – 1 шт
  • болгарський перець – 1 шт
  • кукурудза – 140 г
  • твердий сир – 100 г
Відео дня
  • томати або томатна паста – 200 мл
  • вершки або сметана – 100 мл (по бажанню)
  • італійські трави
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

1. Філе відварюємо та розділяємо на волокна.

2. В мисці з’єднуємо, філе, кукурудзу, болгарський перець, сир,спеції, додаємо трішки томатно-вершкового соусу.

Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

3. Готуємо соус: з’єднуємо томати та вершки або сметану( якщо ви любите більш томатне, можете не додавати вершки) та італійські трави, перемішуємо.

Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

4. Лаваш розрізаємо навпіл та скручуємо в рулет, так повторяємо ще три рази.

Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

5. На дно форми наливаємо трохи соусу, викладаємо рулетики із лавашу та поливаємо зверху соусом, посипаємо сиром.

Елементарні рулетики з лаваша: готуються в духовці

6. Відправляємо випікатись на 20-30 хвилин за температури 180 градусів до рум'яної скоринки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти