Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти

Крем-сир – це чудова основа для приготування різноманітних швидких закусок. Такий продукт можна придбати у магазині, але значно бюджетнішою ідеєю буде зробити його в домашніх умовах. Знадобиться всього 3 інгредієнти.

Ідея приготування вершкового крем-сиру опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком filanna.cooking в Instagram.

Інгредієнти:

• сметана – 200 г
• сіль – 1/3 ч.л
• лимонний сік – 1/2 ч.л

Відео дня

Спосіб приготування:

1. В сметану 15-25% жирності додаємо сіль і лимонний сік. Перемішуємо

2. В глибоку миску ставимо сито, зверху марлю складену в 4 рази.

3. Виливаємо сметану в марлю і зв'язуємо її у вузлик, щоб уся сметана була всередині.

4. Зверху можна ще покласти прес.

5. Ставимо в холодильник на ніч (на 10-12 годин).

6. Після цього дістаємо, обережно перекладаємо на тарілку.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• "Орео" з вершковим сиром
• Салат із манго і вершковим сиром
• Вершковий сир