Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти

1 хвилина
34,3 т.
Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти

Крем-сир – це чудова основа для приготування різноманітних швидких закусок. Такий продукт можна придбати у магазині, але значно бюджетнішою ідеєю буде зробити його в домашніх умовах. Знадобиться всього 3 інгредієнти.

Ідея приготування вершкового крем-сиру опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком filanna.cooking в Instagram.

Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти

Інгредієнти:

  • сметана – 200 г
  • сіль – 1/3 ч.л
  • лимонний сік – 1/2 ч.л
Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти
Відео дня

Спосіб приготування:

1. В сметану 15-25% жирності додаємо сіль і лимонний сік. Перемішуємо

2. В глибоку миску ставимо сито, зверху марлю складену в 4 рази.

 

3. Виливаємо сметану в марлю і зв'язуємо її у вузлик, щоб уся сметана була всередині.

4. Зверху можна ще покласти прес.

Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти

5. Ставимо в холодильник на ніч (на 10-12 годин).

6. Після цього дістаємо, обережно перекладаємо на тарілку.

Елементарний домашній крем-сир: знадобиться всього 3 інгредієнти

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти