Корисний сендвіч з тунцем: рецептом поділився Ектор Хіменес-Браво
Сендвіч – це один з найпростіших варіантів сніданку або перекусу. А для того, щоб страва була корисною та поживною, потрібно обрати правильні інгредієнти. Для цього найкраще підійде тунець. Він досить бюджетний, низькокалорійний і не потребує термічної обробки. Чудово поєднується з абсолютно різноманітними інгредієнтами.
Ідеєю приготування сендвіча з тунцем поділився відомий український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво (hectorjimenezbravo) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
тунець консервований – 120 г
цибуля – 30 г
сік дольки лимону
яйце варене – 1 шт
зелень (зелена цибуля та петрушка) – 20 г
оливкова олія
квашений огірок – 50-80 г
сир моцарела твердий – 100 г
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. У чашу блендера покласти тунець, яйця, цибулю, зелень.
2. Додати спеції і полити соком лимону.
3. Добре збити.
4. Викласти у тарілку і додати огірок, перемішати.
5. Хліб трохи підсмажити на сухій сковорідці.
6. На одну половину викласти збитий тунець.
7. Збоку покласти сир.
8. Накрити іншою половиною.
9. Помістити в духовку за температури 180 °С на 5 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: