Елементарний корисний десерт без цукру та випікання: з чого приготувати

Весною завжди хочеться легких та корисних десертів. Тому в їхньому складі не повинно бути цукру, а також борошна та яєць. Ідеальною основою для таких смаколиків можуть бути горіхи, сухофрукти та вівсянка.
З такої маси виходять кошички, які навіть не доведеться випікати. А для начинки чудово підійдуть заморожені ягоди.
Ідея приготування десерту з вівсянки без випікання та цукру опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram.
Інгредієнти:
- 50 г вівсянки плющеної
- 100 г горішків будь-яких
- 70 г фініків
- 30 г родзинок
- 200 г ягідного пюре ( можна використати заморожені ягоди)
- 10 г желатину
- горішки, фініки, родзинки
Спосіб приготування:
1. Вівсянку та горішки промити та підсмажити на сковорідці.
2. Підсмажену вівсянку, горішки, фініки, родзинки збити до однорідної маси.
3. Ягоди збити блендером. До ягідного пюре додати желатин і відкласти на 10 хвилин.
4. Для кошичків ягідну масу з желатином нагріти (не доводити до кипіння). Розлити по кошичкам.
5. Залишити у холодильнику на 1-2 години.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: