Елементарний корисний десерт без цукру та випікання: з чого приготувати

Весною завжди хочеться легких та корисних десертів. Тому в їхньому складі не повинно бути цукру, а також борошна та яєць. Ідеальною основою для таких смаколиків можуть бути горіхи, сухофрукти та вівсянка. 

З такої маси виходять кошички, які навіть не доведеться випікати. А для начинки чудово підійдуть заморожені ягоди. 

Ідея приготування десерту з вівсянки без випікання та цукру опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram.

Відео дня

Інгредієнти:

• 50 г вівсянки плющеної
• 100 г горішків будь-яких
• 70 г фініків
• 30 г родзинок
• 200 г ягідного пюре ( можна використати заморожені ягоди)
• 10 г желатину
• горішки, фініки, родзинки

Спосіб приготування:

1. Вівсянку та горішки промити та підсмажити на сковорідці.

2. Підсмажену вівсянку, горішки, фініки, родзинки збити до однорідної маси.

3. Ягоди збити блендером. До ягідного пюре додати желатин і відкласти на 10 хвилин.

4. Для кошичків ягідну масу з желатином нагріти (не доводити до кипіння). Розлити по кошичкам.

5. Залишити у холодильнику на 1-2 години.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Торт без випікання з фруктами

• Класичний тірамісу без випікання
• Шоколадний торт без випікання