Елементарний "Наполеон", який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

2 хвилини
30,4 т.
Елементарний 'Наполеон', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

Торт "Наполеон" – це десерт, у якого немає сезонності. Він є актуальним у будь-який період року. Але серед усіх варіантів приготування найчастіше обирають найпростіший – той, який не потребує випікання. Також можна обрати простий крем, який готується на основі крохмалю і виходить дуже ніжним.

Проста ідея торту "Наполеон" з печива "вушка" опублікована на сторінці Христини Петраш (kristy_cookery) в Instagram.

Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

Інгредієнти:

  • печиво "вушка" – 450-500 г

  • яйця – 1 шт.

  • цукор – 150 г

  • крохмаль – 2 ст.л.

  • молоко – 500 мл

  • вершки 33% – 300 мл

  • полуниця для декору (або будь-які інші фрукти чи ягоди)

Відео дня
Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

Приготувати крем:

1. Перетерти яйце з цукром, додати крохмаль.

Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

2. Влити молоко і варити на маленькому вогні до загустіння.

3. Повністю остудити. Вершки збити і злити в них холодний крем, перемішати.

Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

Зібрати торт:

1. Викласти печиво, поламати, де потрібно, і змастити добре кремом.

Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

2. Зверху знову викласти печиво.

Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

3. Залишити трохи печива для декору, щоб зробити крихту, і обсипати нею верх та боки.

Елементарний ''Наполеон'', який не треба випікати: як обійтися без заварного крему та тіста

4. Залишити на 5-6 годин, а краще на ніч у холодильнику.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти