Відео дня
Елементарний персиковий пиріг: на чому приготувати бюджетну випічку
Пиріг – це швидка та проста випічка до чаю нашвидкуруч. Його можна готувати з різного тіста: на сметані, молоці чи кефірі. А також доповнювати різноманітними ягодами та фруктами.
Фудблогерка Юлія з ніком cooking_by_yuliya на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смачного та пишного пирога з персиками на сметані.
Інгредієнти:
- м'яке масло – 125 г
- цукор – 120 г
- яйця – 2 шт
- сметана – 80 г
- борошно – 220 г
- розпушувач – 8 г
- сіль
- персики
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно збити масло з цукром та дрібкою солі. Водночас, цукор потрібно додавати поступово.
2. В отриману масу додати по одному яйцю та сметану, продовжуючи збивати.
3. Наприкінці потрібно додати борошно та розпушувач. Перемішати, щоб не було грудочок.
4. Готове тісто вилити у форму.
5. Персики потрібно помити та порізати скибочками. Викласти зверху на тісто та присипати цукром. Випікати пиріг за температури 180 градусів 35-45 хвилин. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: