Елементарний пиріг з черешнею: на чому приготувати солодкий десерт до чаю

Одними з перших ягід, які дозрівають в червні, є черешні. Вони солодкі, соковиті і дуже ароматні – справжній смак літа. І саме така ягода ідеально підходить для приготування різноманітних десертів. Наприклад, простих пирогів.

Ідея приготування солодкого пирога з черешнею опублікована на сторінці Тетяни Точинської (tochinska_tetyana) в Instagram.

Інгредієнти:

• кефір – 1 склянка

• яйця – 2 шт

• цукор – 1 неповна склянка

• сода – 1 ч.л (погашена оцтом)

Відео дня

• борошно – дивитись на консистенцію

• цукор

• черешні для начинки ( можна обрати й інші фрукти або ягоди)

Спосіб приготування:

1. Змішати всі компоненти, крім цукру.

2. Зробити не дуже тверде тісто.

3. Поділити його на 3 частини.

4. Кожну розкотити товщиною до 1 см.

5. Посипати паляницю цукром і зверху покласти багато ягід.

6. Зліпити краї так, щоб посередині вийшов шов.

7. Запікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин, в залежності від потужності духовки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний пиріг з вишнями

• Яблучний пиріг на кефірі з манкою

• Пиріг з варенням до чаю