Елементарний пиріг з лаваша: простіший за піцу

Лаваш – це ідеальна основа для приготування різноманітних простих перекусів. Якщо зробити пиріг – він він буде чудовою альтернативою піці. Для страви не потрібно розкочувати тісто, лише нарізати соломкою.
Ідея приготування пирога з лаваша замість піци опублікована на сторінці фудблогерки Ольги з ніком olya_pins в Instagram.

Інгредієнти:
- 270 г лавашу
- 3 яйця
- 120 мл молока
- 250 г вареного курячого філе
- 4 ст.л. томатного соусу
- помідор
- солодкий перець
- 100 г сиру
- сіль та спеції
Спосіб приготування:

1. Лаваш скрутити і нарізати соломкою.
2. Яйця вибити у миску і влити молоко.
3. Трохи посолити і перемішати.

4. Залити лаваш готовою яєчною масою.
5. Добре перемішати.
6. Подрібнити відварене куряче філе.

7. Додати томатний соус і перемішати.
8. У форму для запіканці викласти лаваш, рівномірно розподілити.

9. Зверху викласти філе в соусі.
10. На філе – овочі.

11. Присипати натертий сир.

12. Додати спеції.

13. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: