Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

2 хвилини
124,9 т.
Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

Щоб швидко приготувати смачний пиріг для всієї родини – використайте лаваш. З ним чудово поєднуються будь-які інгредієнти, особливо смачно додати сир. Випікається така страва в духовці всього 20 хвилин. 

Ідея приготування елементарного сирного пирога з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. Після випікання лаваш стає дуже хрустким, а начинка соковитою. 

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

Інгредієнти:

  • лаваш
  • 250 г йогурту/кефіру
Відео дня
  • 1 яйце
  • кріп/петрушка/зелена цибуля
  • сіль
  • 150 г кисломолочного сиру
  • 150 г моцарели/сулугуні
  • кунжут

Спосіб приготування:

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

1. В мисці змішуємо йогурт, яйце, сіль та зелень.

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

2. Кисломолочний сир поєднуємо з моцарелою.

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

3. Лаваш нарізаємо на 5-6 рівних шматочків під розмір форми.

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

4. Кожен шматочок лаваша змочуємо в рідкій частини, викладаємо в форму та посипаємо сиром, так робимо кожен шар.

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

5. Останній шар посипаємо кунжутом.

Елементарний пиріг з лаваша за 20 хвилин: замішувати тісто не доведеться

6. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти