Елементарний пиріг зі сливами: виходить пухким та соковитим

1 хвилина
48,6 т.
Елементарний пиріг зі сливами: виходить пухким та соковитим

Слива – це соковитий фрукт, сезон якого розпочато саме зараз. Тому це ідеальна основа для приготування смачних пирогів. А тісто варто зробити на основі молока та вершкового масла – тоді воно буде дуже ніжним. 

Ідея приготування соковитого пирога зі сливами опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком chris.godij в Instagram

Елементарний пиріг зі сливами: виходить пухким та соковитим

Інгредієнти: 

  • борошно – 300 г 
  • молоко – 3/4 склянки
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 50 г 
  • вершкове масло – 70 г 
Відео дня
Сливи для приготування пирога 
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сіль – дрібка 
  • ванільний екстракт
  • ванільний цукор для присипки слив зверху – 0,5 пачки
  • сливи розрізані на половинки – 800 г 
Масло для приготування пирога

Спосіб приготування: 

Молоко для приготування пирога 

1. З’єднати всі інгредієнти для тіста в посудині і змішати до однорідної маси.

2. Довго вимішувати не варто, щоб тісто залишилось повітряним, але і було однорідним.

Елементарний пиріг зі сливами: виходить пухким та соковитим

3. Форму змастити маслом, вилити у неї масу, зверху на тісто викласти сливи, посипати ванільним цукром і поставити у духовку.

4. Випікати у формі за температури 180 градусів 45-50 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти