Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

Така страва підійде для будь-якого прийому їжі. І приготуєте ви її дуже швидко, тому що в основі звичайний лаваш. В нього потрібно просто загорнути фарш і все це запекти – нічого вимішувати не доведеться.

Відео дня

Ідея приготування елементарного рулету з фаршем з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Інни з ніком inulka_kalancha в Instagram. Виходить ще й дуже бюджетно.

Інгредієнти:

• фарш
• 1 яйце
• 2-3 зелені цибулини
• 1 маленький червоний перець

• сіль, перець
• твердий сир
• 2 великих лаваша
• 1 жовток
• насіння кунжуту

Спосіб приготування:

1. Зелену цибулю, перець,яйце та спеції додати у фарш.

2. Добре перемішати.

3. Натерти сир.

4. Сформувати рулет: на перший лаваш викласти сир, накрити другим листом лаваша, викласти фарш, скрутити в рулет.

5. Змастити рулет жовтком, посипати залишками сиру та кунжутом.

6. Відправити в духовку за температури 170 градусів на 20-30 хвилин, щоб добре підрум‘янився.

7. Вийняти і розрізати на порційні шматочки для подачі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
• Лазанья з лаваша
• Пиріг з лаваша в мультиварці