Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

2 хвилини
1,9 т.
Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

Така страва підійде для будь-якого прийому їжі. І приготуєте ви її дуже швидко, тому що в основі звичайний лаваш. В нього потрібно просто загорнути фарш і все це запекти – нічого вимішувати не доведеться.

Ідея приготування елементарного рулету з фаршем з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Інни з ніком inulka_kalancha в Instagram. Виходить ще й дуже бюджетно.

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

Інгредієнти:

  • фарш
  • 1 яйце
  • 2-3 зелені цибулини
  • 1 маленький червоний перець
Відео дня
  • сіль, перець
  • твердий сир
  • 2 великих лаваша
  • 1 жовток
  • насіння кунжуту

Спосіб приготування:

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

1. Зелену цибулю, перець,яйце та спеції додати у фарш.

2. Добре перемішати.

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

3. Натерти сир.

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

4. Сформувати рулет: на перший лаваш викласти сир, накрити другим листом лаваша, викласти фарш, скрутити в рулет.

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

5. Змастити рулет жовтком, посипати залишками сиру та кунжутом.

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

6. Відправити в духовку за температури 170 градусів на 20-30 хвилин, щоб добре підрум‘янився.

Елементарний рулет з лаваша в духовці: всередині фарш

7. Вийняти і розрізати на порційні шматочки для подачі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти