Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

2 хвилини
897
Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

Класичний шоколадний брауні можна зробити сезонним. Для цього додайте у начинку соковиту вишню. Випічка виходить дуже ситною, адже там є ще й сирний шар.

Ідею приготування шоколадного брауні із сиром та вишнями опубліковано на сторінці фудблогерки Юлії з ніком cooking_by_yuliya в Instagram. Тісто виходить кремоподібним, тому шари дуже зручно викладати.

Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

Інгредієнти:

  • 100 г шоколаду
Відео дня
  • 100 г масла вершкового
  • 2 яйця
  • 50 г цукру
  • 150 г борошна
  • 1 ст. л. розпушувача
  • 1 ст. л. какао

Спосіб приготування:

Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

1. Масло розтопити із шоколадом.

2. Яйця збити з цукром до білої пінки і додати шоколад із маслом.

3. Далі додати всі сухі інгредієнти і замісити тісто.

Інгредієнти для сирного шару

Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти
  • 300 г сиру кисломолочного
  • 2 яйця
  • 3 ст. л. цукру
  • ванільний цукор

Спосіб приготування сирного шару:

Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

1. Все збити блендером.

2. Шоколадне тісто поділити на 2 частини і викласти між ними шар сирної маси зверху з вишнями.

Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

3. Випікати за температури 180 градусів 40-50 хвилин залежно від розмірів виробу та вашої духовки.

Елементарний шоколадний брауні із сиром та вишнями: кращий за будь-які торти

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти