Елементарний солодкий рулет з фруктами, який не потрібно випікати: з чого зробити тісто

Такий простий рулет – це саме те, що треба до чаю. В його складі немає борошна, розпушувача та цукру. І випікати нічого не доведеться.

Відео дня

Ідея приготування швидкого рулету без випікання опублікована на сторінці фудблогерки healthyddiary__ в Instagram. Для начинки чудово підійдуть сир та фрукти.

Інгредієнти:

• печиво – 2 пачки
• какао – 2 ст.л.
• банан – 2 шт
• молоко – 50 мл

Інгредієнти для начинки:

• кисломолочний сир (філадельфія лайт)
• цукрова пудра (або замість сиру та пудри вершки 33%)
• фрукти, ягоди (смачно апельсин та лохина)

Спосіб приготування:

1. В блендері збити печиво.

2. Додати до бананів, перемішати.

3. Додати молоко та какао.

4. Знову перемішати (тісто має не прилипати до рук, якщо прилипає, додати ще печиво).

5. Розкотити тісто на пергаменті.

6. Додати начинку (філадельфію збити в блендері з цукровою пудрою), фрукти, ягоди.

7. Сформувати рулет та відправити у холодильник на декілька годин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Торт без випікання з фруктами
• Класичний тірамісу без випікання
• Шоколадний торт без випікання