Фаршировані яйця по-новому: рецепт бюджетної закуски для перекусу та святкового столу

Фаршировані яйця можна готувати з різними начинками, починаючи від сиру, закінчуючи рибними консервами та овочами.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць зі свіжими огірками та шинкою.

Інгредієнти:

• яйця – 7 шт.
• шинка – 20 г
• огірок – 1 шт. (середній)
• вершковий сир – 1 ст. л.
• петрушка (трошки)
• сіль

Спосіб приготування:

1. Варимо круто яйця. Потім очищаємо їх та розрізаємо навпіл, відокремлюємо білки від жовтків.

2. Жовтки розминаємо виделкою, додаємо вершковий сир, перемішуємо, нарізаємо маленькими кубиками шинку на огірок, також додаємо петрушку. 

3. Наповнюємо половинки білків попередньо приготовленої начинки та подаємо.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Домашній майонез на яйцях
• Салат з яйцями та баклажанами
• Салат з перепелиними яйцями та куркою