Фаршировані яйця з грибами до різдвяного столу: простий і швидкий рецепт

1 хвилина
1,3 т.
Фаршировані яйця

Фаршировані яйця вже давно стали традиційною стравою святкового столу, включно з різдвяним. Це не тільки красива на вигляд страва, а й досить поживна та різноманітна, адже фарширувати яйця можна будь-якою начинкою, що припаде до смаку. А ще ця страва дуже легка у приготуванні та не потребує багато часу, тому впоратись із нею під силу кожній господині.

Так, наприклад, фудблогерка vistovska_cooking у своєму Instagram поділилася рецептом яєць, фаршированих грибами.

Фаршировані яйця з грибами до різдвяного столу: простий і швидкий рецепт

Інгредієнти:

  • яйця (великі) – 5 шт.
  • печериці – 150 г
  • майонез – 1 ст. л.
  • сіль за смаком

Спосіб приготування

1. Миємо та дрібно нарізаємо печериці, обсмажуємо їх на пательні до золотистої скоринки.

Відео дня
Фаршировані яйця з грибами до різдвяного столу: простий і швидкий рецепт

2. Відварені протягом 10 хвилин яйця розрізаємо та звільняємо від жовтка.

3. Печериці та протерті жовтки з’єднуємо в одній посудині, додаємо майонез і сіль за смаком. Ретельно перемішуємо.

Фаршировані яйця з грибами до різдвяного столу: простий і швидкий рецепт

4. Отриману суміш викладаємо у білки та притрушуємо зеленою цибулею або кропом.

Фаршировані яйця з грибами до різдвяного столу: простий і швидкий рецепт

Також на OBOZ.UA можна знайти інші цікаві рецепти закусок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти