Відео дня
Оселедець, фарширований плавленим сиром: бюджетна закуска на всі випадки життя
Окрім маринованого, соленого та запеченого, з оселедця можна приготувати одну небанальну та бюджетну закуску, а саме – нафарширувати рибу. Фарширований оселедець готують переважно з плавленим сиром, додаючи овочі та майонез.
У одному з кулінарних блогів (mama_moze_tato_dopomoze) в Instagram був опублікований рецепт фаршированого оселедця з плавленим сиром, яйцем, цибулею та морквою по-корейськи.
Інгредієнти:
- оселедець – 1 шт
- яйце варене – 1 шт
- сирок плавлений – 1 шт
- морква по-корейськи – 100 г
- цибуля – 1\2 шт
- майонез
Спосіб приготування:
1. Рибу поділити на два філе, зняти шкірку та викласти на харчову плівку. Злегка зрізати верхню виступаючу частину риби.
2. Натерти сирок, цибулю порізати півкільцями, яйце натерти на дрібній тертці.
3. Викласти інгредієнти на рибу так: сирок, майонез, яйце, цибуля, майонез, морква, шматочки відрізаного оселедця. Загорнути все у рулет.
4. Залишити готовий рулет в морозилці на 2 години. При подачі порізати порційними шматками.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: