Французький яблучний пиріг "Невидимка": найніжніша випічка, яка тане у роті

2 хвилини
8,4 т.
Французький яблучний пиріг 'Невидимка': найніжніша випічка, яка тане у роті

Яблучний пиріг під назвою "Невидимка" – це традиційна французька випічка. Особливість якої полягаяє в тому, що пиріг містить багато яблучної начинки, натомість мінімальну кількість тіста. Завдяки цьому десерт виходить надзвичайно ніжним і просто тане у роті. 

Фудблогерка Ірина Бурдюг (irina_burdyug) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом французького яблучного пирога під назвою "Невидимка". 

Рецепт французького яблучного пирога ''Невидимка''

Інгредієнти:

  • яблука – 1 кг
  • яйця – 2 шт
  • молоко – 100 мл
  • цукор – 50 г
  • борошно – 70-80 г
Відео дня
  • вершкове масло – 20 г
  • розпушувач – 1 ч. л. 
  • сіль – дрібка
  • ванільний цукор
Рецепт яблучного пирога

Спосіб приготування:

1. Для початку приготувати тісто. Для цього збити яйця з цукром, сіллю та ванільним цукром. Маса повинна бути світлою та пишною. 

2. Після цього до отриманої маси додати молоко та розтоплене вершкове масло. Перемішати. 

3. Змішати між собою борошно та розпушувач. Додати до маси та перемішати до однорідності.

Французький невидимий пиріг

4. На черзі – яблука. Їх потрібно помити, очистити від серцевини та порізати тонкими дольками.

5. На цьому етапі потрібно змішати яблука з рідким тістом. 

6. Формування пирога. Для початку потрібно рівномірно у рядочки скласти яблука у форму, після чого залити їх тістом. 

Яблучний пиріг ''Невидимка''

7. Випікати пиріг у духовці до готовності.  

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти