Глазуровані сирки для дітей в домашніх умовах: без цукру та випікання

Глазуровані сирки – це десерт, який люблять і дорослі, і діти. Їх дуже легко приготувати в домашніх умовах без випікання та навіть цукру. В такому вигляді вони є навіть корисними.

Рецепт корисних глазурованих сирків для дітей був опублікований в одному з кулінарних каналів (Onyshkevychi) в YouTube.

Інгредієнти:

• домашній сир – 700 г
• цукрова пудра – 100 г
• вершкове масло – 60 г
• шоколад – 200 г
• олія рослинна – 50 мл
• ванільний цукор/екстракт

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Змішати сир, пудру, вершкове масло та ванільний екстракт. Збити блендером до однорідності.

2. Отриману масу перекласти у кондитерський мішок та вичавити сирки потрібної форми на пергамент. Також сирки можна сформувати вологими руками. Залишити сирки у морозилці на 2 години.

3. Для глазурі потрібно розтопити шоколад з рослинною олією на водяній бані.

4. Готовою глазуррю полити сирки та залишити до повного розморожування та застигання в холодильнику.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

• Суп з плавленим сирком
• Львівські сирники
• Полента з сиром