Готуємо правильно: розкрито таємницю розсипчастої каші

OBOZREVATEL продовжує публікувати лайфхаки, які допоможуть спростити життя багатьом господиням.

Сьогодні ми хочемо вам нагадати тонкощі приготування круп. Щоб крупа вийшла розсипчастою, потрібно звернути увагу на наступні моменти: співвідношення крупи і води і час варіння.

Отже, як потрібно правильно варити крупу

Гречка

Відео дня

На одну склянку крупи - 2 склянки води. Варимо гречку 15-20 хвилин під кришкою на середньому вогні. У 100 грамах готової каші без масла міститься 132 ккал.

Зелена гречка

На одне склянку крупи - 2,5 склянки води. Варимо зелену гречку 30 хвилин на середньому вогні під закритою кришкою. У 100 грамах готової крупи міститься 85 ккал.

Рис

На одну склянку крупи - 1,5 склянки води. Рис варимо 15-20 хвилин. У 100 грамах крупи міститься 82 ккал.

Пшоно

На одну склянку крупи потрібно взяти 3 склянки води. Пшоно варимо 45 хвилин. У 100 грамах крупи міститься 103 ккал.

Ячка

На одну склянку крупи - 3 склянки води. Ячку варимо 45 хвилин. У 100 грамах крупи міститься 76 ккал.

Пшенична крупа

На одну склянку крупи - 3 склянки води. Крупу варимо 45 хвилин. У 100 грамах крупи міститься 153 ккал.

Перловка

На одну склянку крупи - 2 склянки води. Замочуємо крупу на одну годину. Перловку варимо 40 хвилин. У 100 грамах крупи міститься 88 ккал.

Також OBOZREVATEL писав про те, чи небезпечно під час карантину купувати овочі та фрукти. З порадами фахівця з цього питання можна ознайомитися тут.