Гречаний плов з курячим м'ясом на сковороді: ділимося рецептом оригінальної та корисної страви

2 хвилини
2,9 т.
Рецепт гречаного плову

Гречка – дуже цінний і корисний продукт, який можна використовувати для приготування супів, смачної каші, а також гречаників.

Смачна гречка з морквою та м'ясом

Кулінарка Тамара поділилася в Instаgram рецептом гречаного плову з курячими стегнами, овочами та кетчупом.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • Курячі стегна – 6 шт.
  • Часник – 4-5 зуб.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Спеції до м'яса-шашлику, паприка, перець, прованські трави
  • Сіль – дрібка 
  • Помідори – 2 шт.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Гречка – 2 склянки
  • Вода гаряча – 4 склянки
  • Зелень, часник

Спосіб приготування:

1. М'ясо обсмажте на сковороді до золотистої скоринки.

Смажене куряче м'ясо

2. Додайте нарізаний часник, перемішайте та додайте цибулю. Всипте всі спеції та сіль, перемішайте і смажте до готовності цибулі.

М'ясо з цибулею

3. Помідори очистіть від шкірки, дрібно наріжте і додайте до м'яса, туди додайте кетчуп і тушкуйте 10 хвилин.

Помідори для страви

4. Наприкінці всипте промиту гречку, залийте водою, накрийте кришкою, зменшіть вогонь і готуйте 25 хвилин.

Готовий плов із курячим м'ясом

При подачі додайте подрібнений часник та зелень.

Гречка з овочами та курячими гомілками

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти