Грейпфрут: кому не можна їсти, користь та шкода. Ексклюзив

2 хвилини
4,0 т.
Грейпфрут: кому не можна їсти, користь та шкода. Ексклюзив

З настанням зими полиці магазину все більше поповнюються цитрусовими, в тому числі і грейпфрутом. Більшість знає цей фрукт, як той, що допомагає схуднути. Та на цьому корисні властивості цитрусового не закінчуються.

Користь цитрусових

В ексклюзивному коментарі для OBOZREVATEL засновниця найбільшої україномовної групи у Facebook про прикорм, експерт з дитячого харчування Вікторія Стельмах розповіла про користь та шкоду грейпфруту.

Відтак, експертка виділяє такі корисні властивості цитрусового:

Відео дня
  • Низькокалорійний.

  • Джерело вітамінів А і С.

  • Має низький глікемічний індекс, цим самим забезпечує організм поживними речовинами.

  • Покращує кров`яний тиск, сприяє здоров`ю серця та знижує ризик ішемічного інсульту у жінок.

Користь грейпфруту

Можна з впевненістю сказати, що цитрусові є дуже важливою частиною раціону як дорослої людини так і дитини. Утім, грейпфрут має один важливий нюанс – сік цитрусового може взаємодіяти з деякими ліками, які лікарі використовують для лікування артриту. Тож, люди, які проходять лікування, повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж включити його в свій раціон.

Грейпфрут протипоказаний при лікуванні артриту

Топ-5 порад, як обрати грейпфрут

1. Чим глибший колір, тим насиченіший смак.

2. Ідеальна форма. При вибору цитрусового важливо добре оглянути те місце, де була ніжка та хвостик грейпфрута. Те саме зробити і з протилежного боку. Рівномаірна овальна форма свідчить про те, що цитрусовий є стиглим.

Стиглий грейпфрут має насичений колір та рівномірну форму

3. Шкірка. Шкірка у стиглого грейфруту має багато маленьких ямочок, але при цьому на дотик дуже гладка. Ці ямочки є ознакою стиглості.

4. Розмір та вага. Важливо обирати лише той цитрус, який великий за розміром та важкий.

5. Дотик. Якщо при натисканні, шкірка грейпфрута повернеться у те положення, що і було, то це також є ознакою стиглості.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з:

Як обрати якісні мандарини

Як смажене м`ясо та молоко впливають на організм людини

Чи можна дітям їсти авокадо

Зараз ми готуємо

Всі рецепти