Відео дняСмачний хлібний пудинг: що приготувати із залишків паски
Великдень уже минув, але залишились паски і тепер ви не знаєте що з ними робити? Як виявилось, із них можна приготувати надзвичайно смачний та ароматний хлібний пудинг.
Відео дняЯк правильно це зробити, знає фудблогерка Ольга Рябенко. В Instagram вона розповіла, що цей рецепт ідеально підійде для будь-якого черствого хліба. У такий спосіб виходить поживний сніданок, що часто готують англійці.
Інгредієнти
- Паска
- Масло вершкове – 50 г
- Яйця – 4 шт.
- Молоко – 500 мл
- Вершки 15-30% – 500 мл
- Цукор – 120-150 г
- Ванільний цукор – 2 ч. л.
- Цукрова пудра
Спосіб приготування
1. Паски порізати на шматки. Але верхівки з глазурʼю не використовувати.
2. Для заливки змішати всі інгредієнти до однорідної маси, окрім масла та цукрової пудри.
3. Форму змастити маслом.
4. Кожен шматок занурити в заливку і викласти у форму.
5. Залити залишками заливки, щоб вона покрила весь хліб.
6. Масло порізати на шматочки та розкласти між хлібом.
7. Притрусити цукровою пудрою та випікати за температури 170° протягом 35 хв.
На OBOZ.UA є й інші рецепти десертів: