Холодний суп із помідорів за 10 хвилин: знадобиться 3 інгредієнти

1 хвилина
42,5 т.
Холодний суп із помідорів за 10 хвилин: знадобиться 3 інгредієнти

Холодний суп із помідорів – це чудова альтернатива звичній окрошці чи холодному борщу. Для приготування такої першої страви знадобиться всього три основних інгредієнти та лише 10 хвилин вільного часу. Виходить легко, свіжо та ситно.

Фудблогер Олексій Крючков (kruchkov) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом холодного супу з помідорів.

Рецепт холодного супу з помідорів

Інгредієнти:

  • помідори

  • сметана

  • зелень

  • сіль, перець

Перші страви з помідорами
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Помідори порізати великими шматками. Посолити та залишити на деякий час, щоб вони пустили сік.

2. Тим часом приготувати заливку. Збити блендером сметану та зелень до однорідності.

Холодний суп з помідорів замість окрошки

3. Змішати помідори та заливку.

4. Подавати суп із зеленню.

Холодні перші страви

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти