Хрумка та смачна: картопля фрі в духовці за 30 хвилин

Картопля – один із найпростіших і найсмачніших овочів, який можна готувати по-різному: варити пюре, готувати в духовці, запікати з овочами і робити картоплю фрі.

Кулінарка Ольга Головіна поділилася в Instagram рецептом смачної картоплі фрі в духовці, яка не злипатиметься і буде хрусткою.

Відео дня

Соліть картоплю в кінці!

Інгредієнти:

• картопля – 6-7 шт.

• копчена паприка – 2/3 ч. л.

• олія – 50 мл

• сіль – 2/3 ч. л. без гірки

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистьте і наріжте брусочками.

2. Перекладіть у миску, додайте олію та вимішайте руками.

3. Додайте копчену паприку й знову вимішайте руками.

4. Перекладіть картоплю на деко з пергаментом або на силіконовий килимок і запікайте 30-35 хвилин при 240°С.

5. Готову картоплю фрі посоліть та обережно перемішайте.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляний салат із соусом Айолі

• Молода картопля по-селянськи на сковороді та в духовці

• Картопляні зрази з капустою