Відео дня
Хрумке печиво з кунжутом, яке можна їсти дітям: рецепт корисного десерту
Домашнє печиво – найкраще безпечне частування до чаю. Найчастіше для приготування печива використовується пісочне тісто. Дуже смачно буде з вівсяного борошна, а також із кунжутом.
Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачного, хрумкого кунжутного печива, яке готується елементарно.
Інгредієнти:
- кунжут – 150 г
- мак – 2 ст. л.
- цукор – 50-60 г
- яйця – 1 шт.
- борошно – 70 г
- вершкове масло – 50 г
- розпушувач – 1/2 ч. л.
- сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Кунжут злегка обсмажте на сковороді. Мак залийте окропом, дай постояти і відкиньте на сито.
2. М'яке масло збийте з цукром, додай яйце і знову збийте, потім додайте борошно, розпушувач, сіль і знову збийте.
3. Додайте кунжут та мак, перемішайте. Готове тісто поставте на 1-2 години, щоб легше було сформувати печиво або скористатись 2 чайними ложками.
4. Випікайте печиво в духовці при 170-180 С приблизно 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: