Хрумке вівсяне печиво без яєць та борошна: знадобиться лише три інгредієнти
Вівсяне печиво – один із найулюбленіших видів домашнього печива. Причинами є простота і швидкість приготування, користь вівсянки та можливість смачно поєднувати з іншими інгредієнтами: шоколадом, родзинками чи горіхами.
Як приготувати вівсяне печиво з 3-ох інгредієнтів, розповіла фудблогерка Анна Соболь. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 180 г
фініки – 200 г
вершкове масло – 50 г
розпушувач – за бажанням
спеції – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Замочити фініки на 3-4 години у холодній воді, або на 15 хвилин у гарячій воді.
2. Вівсяні пластівці змолоти.
3. До вівсянки додати 1 ч. л. розпушувача та улюблені спеції за бажанням.
4. Масло розтопити та налити до суміші. Перемішати.
5. Фініки очистити від шкірки та кісточок. Перемолоти їх у блендері до однорідності. Додати до вівсянки та замісити однорідне тісто. Якщо тісто розсипається – додати декілька ложок води.
6. Сформувати печиво.
7. Випікати при температурі 180 градусів 15 хвилин.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати хрумке вівсяне печиво з шоколадом.